① 系统店铺引进：与母公司或当地合作公司合作，在店铺内可运行布线图的修改、接线作业、本公司独立的寿司管理系统的情况下进行实际作业
（不是监督岗，希望作为实际工作者也很活跃。）
② 系统的修改的建议：结合中国的环境和规则，对现有产品中的程序的修改方案，或者自己进行修改。
③　各种系统的导入和运营：作为人事管理系统、人事DB、综合工资计算系统、考勤系统、工作流程系统、接收订货系统、会计系统等的主要窗口，与当地供应商及相关部门紧密进行沟通，实现成本最小化，使之成为以最好的形式导入。
④ 店铺和总公司的系统故障应对：成为店铺和工作人员的系统故障联络的主要窗口，指示恰当的应对方法，恢复正常运转状况。
⑤　座位预约系统的管理：根据新开店时和非正规营业时的营业时间来进行数据更新，与各负责人实施合作。
⑥　订单面板的管理：实施商品图像的恰当配置设定和装饰等，实施所有店铺的订购终端的管理。
⑦ 店铺和本部的网络管理：实施本地网络的管理、网络维护。
⑧ 新系统的导入：与日本合作，提出并活用提高操作效率、提高收益效率、规避风险等新系统。
⑨ 系统备件的购买/管理：以低价购买入PC、智能手机、复合机等，对机器的运行的进行管理。
⑩ 成为部下的人才的培养和管理※当初不在。

① N3以上（2.5左右）
② 有在适当的状态下维持/管理/修正现有系统经验的人
③　有饮食服务行业内部SE经验者优先