●基本業務（主業務）
・組織マネジメント：主タスクとしては PR、広告宣伝、財務会計、店舗開発、経営企画 を中心に組織マネジメントを実施する。
・人材育成：初級部長/初級課長等の経営幹部候補の育成や成長に責任を持つ
・PR/マーケティング/プロモーション企画全般：担当部課長と共に顧客分析/計画立案/実行を促していく。
・財務会計全般：担当部課長と共にあるべきファイナンス体制を構築していく。
・店舗開発全般：担当部課長と共に新規出店場所の選定、条件交渉、PL分析、董事会上程に必要な作業等を実施していく。
・経営企画全般：担当部課長と共に経営状態や市場を分析して、経営層に適切なインプットや適切な形で提供していく。
・新規進出推進（分公司/有限公司）：各部署長と共に新規進出の事前準備、スタートアップ体制作り、業務フローの確立等の総合的な立ち上げを実施していく。

最終判断は総経理（董事長）とする事を前提に各担当部課長等と共に成果を出すための協議や検証を重ねていき、その取り纏め或いは健全な組織運営を回していく仕事。

●基本要件（人物像、過去経験等）
・真面目で真摯な方、出張が多い事もあり他の目が無くとも真剣に仕事へ打ち込む事の出来る方
・グローバルな感覚を有する方（広い視点で物事を多面的にとらえれる方）
・組織マネジメントや幹部人材育成や管理の経験があり成功事例を持たれている方　
・飲食店業界経験がある方（業界違いの経験は生かせれる部分があっても、通用しない場面が多い）
・商談経験が豊富、駆け引きはもちろん 人間的な魅力も持っており交渉事をうまく運べる方
・日系企業の考え方を理解/実行できる方（規則や仕組みに苦痛を感じない、チームプレイ等に賛同頂ける方）
・思考として、柔軟な考え方も出来るし、決まった事に妥協しない一途さを持っている方
・イレギュラー対応に長けており、頭の回転が速い方
・ｐｃ上級
・日本語、広東語できれば尚可