大众服务业[介绍 标准 分类 发展前景 现状 分析报告]-英创人才(intelligence)
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【大众服务行业特征】

  服务业的形式多种多样,不过基本上可以算作劳动集约型的商务。无论怎样缩减人工费,能否聚集到优秀的员工才是生意成败的关键。 大众服务业的特征是:一旦出现成功的商务模式,公司就会将之连锁化,通过连锁化,收益就会像滚雪球般增加。有这样的例子:顾客稀少冷清的宾馆,如果能摆脱旧体制,使服务焕然一新,常客就有可能慢慢“复活”。

   

【大众服务业的基本内容】

  食品业: 食品业是服务业中最大的一个分行业。涉及家庭餐馆,快餐,小酒馆,咖啡馆,销售可以外带的盒饭,家常菜,寿司等的“中食店”等。

  * 其中知名的企业有:

  瑞士:雀巢,全球最大的食品饮料生产商

  法国:达能公司

  美国:亨氏食品公司

  上海:冠生园集团

   

  旅行业:由于国外机票的价格竞争越来越激烈,不得不以薄利多销勉强支撑经营。

  * 其中知名的企业有:

  春秋国旅

  青年旅行社

  锦江国旅

  不夜城旅行社

   

  宾馆业:以结婚喜宴和宴会带来的大量收益为支柱,竞争非常激烈。尤其是外资连锁饭店等注入中国市场后,竞争就越发激烈了。

  * 其中知名的企业有:

  香格里拉大酒店

  四季酒店

  假日酒店

   

  休闲业:近两年,城市型食品主题公园和复合咖啡店很受欢迎。这是只要抓住顾客的需求,就极有可能取得瞩目成长的行业。

   

  家用游戏机业:现阶段各公司都争相进行新机型的投入,正是市场份额的争抢最为激烈的时候。

   

  音乐行业:受欢迎的歌曲没有给音乐界带来起色,乐界全体仍处于低谷状态。但是市场对手机、电脑的音乐需求正在不断增加。

  * 其中知名的企业有:

   华纳唱片公司

  索尼唱片公司

  百代唱片公司

   

【未来中国将出现高学位人士从事服务业的现象】

  深圳大学师范学院副教授、文学博士王晓华日前接受《深圳商报》采访时预言,未来中国将出现高学位人士从事服务业的现象。

  他认为,硕士毕业生到酒店里擦皮鞋是很正常的事,与他到大酒店当总经理一样正常。市场经济最重要的就是要尊重个体选择职业的自由,只要他从事的行业是不违法的,他人就没有权利否定他的选择。

  有的人觉得硕士毕业生到酒店里擦皮鞋是种浪费,实际上是认为职业有高低贵贱之分,又把学士、硕士、博士之类的学位与特定的社会阶层等同起来,这两种看法都不符合市场经济的原则。

  学位只意味着某人获得了相应层次的教育,与他从事的职业没有必然 的联系。一个硕士毕业生可以当政府官员、公司经理、大学教授,也可以去开出租车,或者从事其它服务性行业。美国就有许多哲学博士开出租车,所获得的收入比不少大学教授还多,他们自己也没觉得有什么不正常。

  随着高等教育的日益普及,中国拥有学士、硕士、博士学位的人将越来越多,他们都到政府部门、大公司、大学里从事所谓与学历相称的工作是不可能的,而服务业恰恰是未来的主流产业,将吸纳大量社会劳动力。

   所以,我们可以大胆预言,将来会有更多的学士、硕士、博士到服务性行业工作。

   

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