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No.10106037 食品研发(烘焙方向/油炸方向)
招聘已结束
工作地 税前月薪 不限 ~ 9600
职种分类 语言
学历 大专 行业分类
工作内容 1、负责制定烘焙类(面包,蛋糕)和油炸类的裹粉(炸猪排,鸡块)的新品研发计划;
2、负责制定烘焙新产品工艺流程的制作,品质确认、生产培训;
3、访问客户提案样品及配合提供技术支持与培训工作;
4、收集国内外专业领域的技术信息,为研发相关决策提供信息支持。
申请条件 1、具有2年以上烘焙食品相关工作经历,有预拌粉开发经验,食品相关专业学历优先;
2、熟练掌握各类甜点、蛋糕、面包等产品的制作工艺和配方;
3、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,熟悉产品的开发流程,能独立完成商品的研发工作;
4、会日语优先。有油炸类经验优先
5、具有良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排,有敬业精神;
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