部分蔬菜零批价格相差较大

　　近几天，宜良菜农老刘每想到自家菜地就愁眉不展，“40天前下地的叶菜就到了采摘收获期，可收购商给出的价格连成本的一半都不到，大白菜的批发价甚至跌下每公斤1毛钱。”老刘告诉记者。晋宁华洲蔬菜有限公司董事长唐少华介绍，近两个月蔬菜价格持续下跌，不少产品批发价早已低于其种植成本，某些地区已经出现农户消极生产的情况。云南省农业厅提供数据显示，当季蔬菜特别是叶菜类价格下滑明显。

　　值得关注的是，一面是直线下滑的蔬菜批发价格，一面确是零售终端高居不下的菜价。以卷心菜（包菜）为例，来自通海金山蔬菜批发市场2011年4月20日价格信息，卷心菜最高价0.20元/公斤，最低价为0.10元/公斤。而昆明各大农贸市场卷心菜售价为2.0～2.5元/公斤，整整翻了10番。

【种植】成本高出批发价一倍

　　“上海青（瓢儿菜）的种植成本是0.5～0.7元/公斤，近期的晋宁、宜良等地的批发价仅有0.2～0.3元/公斤。菠菜种植成本为1.7～2.0元/公斤，目前批发价只有1.0元/公斤左右。”唐少华说。据了解，近期市场上，蔬菜价格低于生产成本的情况并非只存于个别品种。

　　与此同时，记者了解到，这波上市的蔬菜应该种植于2月底，与当时相比，菜价大幅回落，绝大多数菜农遭遇“菜贱伤农”。业内人士表示，农户消极生产的情绪或将引起下一轮行情的转变，合理引导农户的生产安排才能从根本上解决菜价大幅波动的发生。

【收购】卷心菜批发仅0.2元

　　采访中，菜农及蔬菜企业负责人均表示，今年年初蔬菜价格处于高位，随后逐渐走低，进入3月后，应季蔬菜价格下滑明显。通海金山蔬菜批发市场2011年1月4日价格信息，卷心菜为1.40～0.70元/公斤，而4月20日批发价就跌至0.20～0.10元/公斤，4个月内下跌了85.7%。1月4日大白菜价格为0.50～0.20元/公斤，4月20日为0.15～0.06元/公斤。

　　菜农老刘告诉记者，本以为只有宜良的大白菜价格暴跌，就租了辆车把大白菜拉到昆明王旗营蔬菜批发市场，没想到批发价也是超低，质量稍差的大白菜根本卖不到1角以上。一车大白菜只卖了300多元，刨除油费等等，还不如让菜直接烂在地里。

【零售】零批价格成几倍差距

　　随后，记者走访了昆明市内多个农贸市场，卷心菜的售价都在2.0～2.5元之间，个别市场的商贩甚至报出3.0元/公斤的价格，与前段时间基本一致。多位市民表示，近期没有感到菜价下滑，个别品种价格还在持续攀升。

　　为何零售价格会与批发价形成近10倍的差距？有商贩表示，叶菜类蔬菜批发后需要剥离去除的部分很多，这部分需要卖家承担。对此解释，市民普遍表示不能认同，“剥离的部分最多是产品的1/3，而价格高出10倍，即使再加上市场租金等等，这个解释也根本不能成立。”