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日本寿司的种类有多少？
日期：2017-11-24 14:45:31转自： 沪江日语留学字体：大 中 小
【豆知識】
握寿司（日语：握り寿司）是将醋饭与生鱼片、海鲜或其他材料一起用巧手捏塑而成的寿司。与其他普通寿司相比，“握寿司”更像是寿司的奢侈品，全手工，配料严格，工序繁多，最终的曼妙口味与每一道制作环节的严谨及合乎比例息息相关。
うに
さば
タコ
イクラ
ヒラメ
スミイカ
アジ
こばしら
クルマエビ
サヨリ
アナゴ
かんぴょまき
卵焼き
シマアジ
（マグロの）赤身
（マグロの）中トロ
（マグロの）大トロ
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