工作内容
1. 营业预算与实际营业额的分析及解决方案的实施。
2. 组织单店的经营管理工作:执行各项规章制度和拟订单店的工作计划及岗位分工。
3. 代表所在店向区长做工作汇报,并提出相应业务和管理建议。
4. 营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;
5. 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;
6. 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免;解决人际关系公共关系的问题。
7. 确保下属员工的人身、财产安全,加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训;
8. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施,负责根据分店的经营状况,制定营销计划,实施及配合公司实施整体营销;
9. 完成上级交办工作。